Această rețetă vă va aminti cât de delicioase pot fi pastele atunci când sunt condimentate și gătite împreună cu niște legume proaspete.
Tagliatelle de orez cu legume
Budincă de chia
Începeți-vă ziua cu această delicioasă budincă de chia!
După cum probabil știți, semințele de chia au un conținut ridicat de acizi grași omega-3, carbohidrați, proteine, fibre, antioxidanți și calciu. Dacă mai adăugați și câteva fructe de padure, lapte de migdale, scorțișoară și puțină miere, aceste mici superstaruri se vor transforma într-un desert absolut delicios.
Suc de sfeclă
Știați că modalitatea cea mai eficientă de a vă bucura de beneficiile impresionante ale sfeclei este consumul de suc proaspăt de sfeclă crudă? Acest aliment este bogat în fitonutrienți numiți betalan cu proprietăți anti-oxidante, anti-inflamatoare și de detoxifiere. Ajută, de asemenea, la absorbția fierului. Sănătate într-un pahar.
Praline de ciocolată
Dacă ești și tu un fan al ciocolatei ca mine, această rețetă e pentru tine.
Supă cremă de linte
Iubitorii de linte știu acest lucru: bogată în fier, fibre, proteine, folați, zinc, potasiu, vitamina B1 și vitamina B6, lintea are un nivel ridicat de nutrienți. Iar partea interesantă este că această supă cremoasă și deosebit de aromată conține de asemenea usturoi, un aliment ce întărește sistemul imunitar, și semințe de susan, care sunt o excelentă sursă de calciu, magneziu, fier și mangan. Sunt sigură că veți dori o a doua porție.
Ghiveci de legume
Acest minunat mix de legume o să vă însenineze ziua.