Dacă ești și tu un fan al ciocolatei ca mine, această rețetă e pentru tine.
Ingrediente:
– 80 g unt de cacao
– 50 g carob
– 2-3 linguri de miere
– 2 lingurițe ulei de cocos
– alune/fructe de pădure
Preparare (pentru o porție de 30 praline):
Untul de cacao se topește pe bain-marie, după care se adaugă carobul, mierea și uleiul de cocos și se amestecă bine. Se toarnă în forma de silicon o treime ciocolată, se adaugă aluna/fructele de pădure (sau orice altceva dorim să punem) și apoi se umple restul formei cu ciocolată. La final, pralinele se pun la frigider aproximativ o oră la întărit.
Recomandări:
Odată întărite, puneți pralinele în cutii mici de hârtie sau împachetați-le în folie colorată.