După o perioadă în care m-a încercat o stare de apatie de cea mai pură esență, urmată de un profund sentiment de culpabilitate presărat cu stări de anxietate, m-am gândit să-mi pun pe foaie gândurile. Sau pe blog, dacă tot sunt owner de punct com. Înțelegeți voi.
Acest terci de ovăz cu zmeură și ciocolată este cremos, cald, reconfortant, cu multe beneficii pentru sănătate și foarte ușor de făcut. Dacă ești iubitor de ciocolată, o să-ți placă la nebunie această rețetă. Este ca un desert la micul dejun!
În ultimii ani, aud adesea în jurul meu că oamenii își doresc mai mult “meaning”, mai multă însemnătate în activitatea lor profesională. Însemnătate care de obicei se definește prin faptul de a ajuta, de a contribui la ceva prin munca lor.
Ce aș vrea eu să le spun este că munca lor, atâta timp cât e profitabilă, este prin definiție și meaningful. Însemnătatea vine din faptul de a ajuta, de a servi pe cineva, iar profitul… tah-daaah, la fel. Prin urmare, toate job-urile care sunt profitabile ajută sau servesc pe cineva.
Dacă vă plac căpșunele și preferați deserturile sănătoase, ușor de preparat și care nu necesită cuptor, atunci acesta este tortul perfect pentru voi! Are doar câteva ingrediente, dar aroma este absolut uimitoare. Vă invit la o porție de natură dulce!
De fiecare dată când mă întorc dintr-o călătorie, mă întreabă lumea cum a fost. Iar eu mă limitez la a zice că a fost frumos. Oameni frumoși. Locuri frumoase. Mâncare bună.
Întotdeauna am considerat că a pregăti un desert e o activitate creativă, ideală pentru mintea și sufletul omului. Și chiar dacă mănânc desert doar ocazional, anticiparea și planificarea care fac parte din această activitate îmi aduc momente de reală bucurie! Acest desert, în mod deosebit, este unul dintre preferatele mele din copilărie. Yum!